vendredi 31 mai 2019

UN JOYEUX BAIN DE BOUE !....

"Made in Munchen", ce "bain de boue"  délirant est bien dans l'air du temps !
N'est ce pas  l'année du "cochon" ?
Mathilde a encore sévi ! et c'est pour la bonne cause : ce gâteau a été réalisé pour célébrer un anniversaire ! 
Quelle ne fut pas ma surprise de recevoir ces deux photos !


La jeune pâtissière  avance dans les pas de sa maman? Tout lui reussit ! Et voyez comment elle est particulièrement douée pour mettre de la magie dans les assiettes !
Cette petite merveille, entièrement "faite main" est inspirée d'une recette trouvée chez :
Les petits cochons barbotent dans la ganache ! Ce doit être "fichtrement" bon !
Mais je n'ai pas trouvé la page.....

Une petite suggestion cependant, plutôt que de la pâte à sucre, ne pourrait on pas mettre de la pâte d'amande...... pour donner un peu de contraste  ?


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